Rezepte-Wiki
Das Rezepte-Wiki wurde 2005 gegründet und bietet eine breit gefächerte Sammlung an Koch- , Back- und Mixgetränkrezepten. Insgesamt enthält das Wiki über 10.000 Rezepte und erfreut sich eines stetigen Wachstums, da jeder seine Lieblingsrezepte, nach vorheriger Anmeldung, beitragen kann.
Nach der Entstehung des freien Mitmach-Lexikons Wikipedia, sind im Laufe der Zeit viele weitere spezifische Wikis ins Leben gerufen worden, die sich auf Themenbereiche, wie beispielsweise „Bildung & Wissenschaft“, „Kultur“, „Freizeit & Sport“, „Gesundheit“ oder auch „Essen & Trinken“ spezialisiert haben [1]. Eines dieser spezifischen Wikis, welches im Bereich „Essen & Trinken“ angesiedelt ist, nennt sich „Rezepte-Wiki“.
Neben den Rezepten gibt es auch ein großes Informationsangebot zu den Bereichen „Zutaten“, „Kochtechniken & Zubereitungsarten“, „Kochutensilien“, „Küchengeräte“ und „Anrichten“. Außerdem enthält das Rezepte-Wiki verschiedene Saisonkalender und Wissen zu Getränken, wie Wein und Cocktails, die ein Essen perfekt abrunden.
Zusätzlich zur Online-Plattform gibt es eine Applikation [2] für das iPhone, das iPad sowie den iPod touch, die fast alle Inhalte des Rezepte-Wiki enthält. Die Koch-App mit dem Namen "Rezepte" kostet derzeit 0,99 € und ist im AppStore von Apple erhältlich [3].
Auch auf Facebook ist das Rezepte-Wiki mit über 1.500 "Likes" vertreten.
Quellen
http://www.rezeptewiki.org/wiki/Hauptseite
Weblinks
Übersicht der Wikis [4]
Hauptseite Rezepte-Wiki [5]
Rezepte-App [6]
Rezepte-Wiki auf Facebook [7]